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【連素食者都讚的素食餐廳】

其實我對食唔算太挑剔,但有時又幾奄尖...

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【連素食者都讚的素食餐廳】

其實我對食唔算太挑剔,但有時又幾奄尖,咁即係咩呢?戒牛戒咗廿幾年,鍾意清淡口味但又唔係素食者,呢啲咪叫麻煩囉。

今日與朋友一起到尖沙嘴厚福街吃 2DP - Tea & Veggie (之前已有經過,但見門口有條龍排隊就算罷啦。) 幸好今日大約4.30去到,不用排隊了。

望下餐牌,原來全間餐廳都係素食(甚至純素),但食品款式多到你驚,邊個話素食一定無啖好食?

我們點了脆炸魚柳條配他他醬($68)、自家製素牛漢堡配炸蕃薯條($88)、菠菜蓉西蘭花椰香意粉及黑松露雜菌闊條蛋麵,飲品我揀荔枝柚子白茶。

印象最深當然是素牛漢堡配炸蕃薯條,我已經對牛沒有心癮,端上桌與肉肉漢堡包無異,中間紅紅的漢堡是用紅菜頭、植物蛋白、秋葵、蓮藕及燕麥混合而成,口感像肉類一樣,很神奇,而上層夾著自家醃菜和酥炸雲吞皮,更有層次,吃素肉都唔會沒趣沒味道。配菜的炸蕃薯條,堅好味,其實我已經又戒了M字頭的薯條,次次吃完都喉嚨痛,但這個炸蕃薯條一點都不油膩,炸得乾爽但又不熱氣,軟軟的,好吃!

另外脆炸魚柳條都好神奇,是素來的,但出奇地有魚味和魚肉質感,連吃素的朋友都說推介這個!

整體上所有食物都做得有心機,絕對沒有為噱頭為打卡而浪費食物,值得下次再去,但我自己不太喜歡荔枝柚子白茶,西柚苦澀味太搶,不是我杯茶,下次再喝其他飲品。

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#素牛肉


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